Comeres de Lisboa - Um Roteiro Gastronómico
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Comeres de Lisboa – Um Roteiro Gastronómico

Um roteiro da melhor cozinha tradicional lisboeta que não só fornece a indicação de alguns dos seus pratos mais típicos e saborosos como o aconselhamento dos vinhos mais adequados para os acompanhar. Um guia não só para turistas estrangeiros como também para as gentes portuguesas que buscam na Capital os prazeres do bom garfo e bom copo.

Autor

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ISBN: 972-699-570-1 Categoria:

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Descrição

ANTÓNIO MANUEL COUTO VIANA nasceu em Viana do Castelo, em 1923. Poeta, dramaturgo, ensaísta, memorialista, gastrónomo, tradutor, autor de livros para crianças, além de actor-encenador. Publicou, até hoje, mais de uma centena de obras de diversas modalidades literárias. Como poeta, foram-lhe atribuídos vários prémios. Como homem de Teatro, recebeu o Prémio António Pinheiro (1962 e 1964) e o Prémio da Crítica (1960). Foi director de algumas revistas culturais, com destaque para a Távola Redonda, com David Mourão-Ferreira e Luís de Macedo (1950/1954). A sua poesia está traduzida em espanhol, francês, inglês e chinês.
 
CEFERINO CARRERA, natural da Galiza, é conhecido pelos seus estudos na área da enologia.

Informação adicional

Dimensões (C x L x A)15 × 23 cm
Páginas

160

Autor

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Editora

Idioma

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Tipo de produto

Livros

Encadernação

Capa mole

Ilustrações

Fotografias, a 4 cores

Ano de edição

1998

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